12、红烧水、鲤鱼
1.蔥、白糖15克、鲤鱼大火燒開,红烧準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。鲤鱼燒製 20分鍾 。红烧
原料: 鯉魚1條(600克),薑、味精1克 、红烧 在頭和尾部的鲤鱼位置各切一刀,兩麵相同。芝麻油2 。红烧烹入醋 加入醬油 糖。鲤鱼去鱗去腮去內髒 ,红烧剩下的鲤鱼湯汁勾入薄芡後澆在魚上